Warme Speisen    
     
Mutzbraten, Krustenbraten oder Zeitzer Salzbraten (200g Fleisch, Sauerkraut, Soße) pro Pers. auf Anfrage
Spanferkelrollbraten (200g Fleisch, Sauerkraut, Soße) pro Pers. auf Anfrage
Spanferkelkeule o. Knochen (250g Spanferkelkeule, Sauerkraut, Soße) pro Pers. auf Anfrage
Spanferkel gebacken m. Knochen (400g Spanferkelkeule, Sauerkraut, Soße) pro Pers. auf Anfrage
Spanferkel gebacken ohne Knochen, ca. 6 - 9 kg    pro kg auf Anfrage
Spanferkel mit Knochen, gebacken, ca. 15 -20 kg pro kg auf Anfrage

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Grillplatte

   
kleine Schaschlik pro Stück auf Anfrage
Kleine Steaks pro Stück auf Anfrage
kleine Schnitzel pro Stück auf Anfrage
Schweinemedallions pro Stück auf Anfrage
Hühnerkeulen pro Stück auf Anfrage
kleine Buletten pro Stück auf Anfrage
kleine Hähnchenschnitzel pro Stück auf Anfrage
Kotelett ohne Knochen gebr. pro Stück auf Anfrage
     
>Kalte Platten und Canapes    

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