Wir produzieren in unserem EU-zugelassenen Betrieb Hausmacher Wurst, Würstchen, Brühwurst, Schinkenspezialitäten und Wurst im Glas.

Wir produzieren eine Vielzahl von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach alten und bewährten DDR Rezepturen.


Neben der Produktion von Hausmacher Wurst haben wir uns in den letzten Jahren vor allem auf die Produktion von Pferdewurst spezialisiert.


Sie erhalten aus unserer Produktion:

- verschiedene Sorten Pferdebockwurst
- Pferderoster Pferdeleberwurst im Glas
- Pferdejagdwurst
- Pferdeknackwurst
- Pferdepolnische
- Pferdeschinken


Darüber hinaus produzieren wir auch Wildspezialitäten sowie weitere Nischenprodukte:

- Hirschsalami
- Kängurusalami
- Straußensalami
- Straußenpolnische
- Straußenroster


Einen kleinen Überblick zu unserem Großhandelssortiment bekommen Sie in unserer SORTIMENTSLISTE.

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